يعتبر الفلفل الاسود من اشهر انواع التوابل التي لا غنى عنه في أي بيت لما يمتاز به من طعم مميز للأكلات و ايضا لتمتعه بفوائد صحية عالية
فاذا كان لديك كمية كبيرة من الفل الاسود وتريد حفظها عليك بوضعها في كيس بلاستيك المخصص للتخزين و تفريغ الهواء وغلقه باحكام شديد والاحتفاظ به في الفريزر
اما اذا كان لديك رغبة في شراء كمية لتخزينها فيفضل شراء فلفل اسود حبوب كاملى (فلفل اسود حصى) وليس الفلفل الاسود المطحون
لتحتفظ به مدة زمنية اطوا و عند طحنه تجد المذاق الجميل له
